그릭요거트 열풍, 꾸덕함에 빠진 한국!

그릭요거트 열풍, 꾸덕함에 빠진 한국!

건강과 맛, 두 마리 토끼를 잡은 그릭요거트의 매력

 

최근 몇 년 사이, '헬시플레저(Healthy Pleasure)' 트렌드가 확산되면서 건강하면서도 맛있는 음식에 대한 관심이 높아지고 있습니다. 그 중심에는 바로 '그릭요거트'가 있습니다. 꾸덕꾸덕한 질감과 풍부한 맛, 그리고 높은 단백질 함량으로 다이어트와 건강을 생각하는 사람들에게 큰 인기를 얻고 있는 그릭요거트는 이제 단순한 간식을 넘어 식탁의 주인공으로 자리 잡고 있습니다.

 

특히, 그릭요거트는 일반 요거트에 비해 유청을 제거하여 수분 함량이 적고 단백질 함량이 높아 포만감을 오래 유지시켜 줍니다. 또한 칼슘, 프로바이오틱스 등 다양한 영양소를 함유하고 있어 건강에도 좋습니다. 풍부한 단백질은 근육 형성과 유지에 도움을 주고, 칼슘은 뼈 건강에 중요한 역할을 합니다. 또한, 프로바이오틱스는 장 건강에 도움을 주는 유익균으로 소화 기능 개선과 면역력 강화에 기여합니다.

 

그릭요거트 시장의 성장과 경쟁, 그리고 편의점의 급부상

그릭요거트의 인기는 시장의 급격한 성장으로 이어지고 있습니다. 닐슨코리아 데이터에 따르면 풀무원다논은 10년 연속 그릭요거트 판매량 1위를 차지하고 있으며, 올해 1~7월 판매량도 전년 동기 대비 15% 성장했습니다. 일동후디스의 '후디스 그릭' 또한 2012년 출시 이후 누적 판매량 1억 개를 돌파하며 꾸준한 인기를 자랑합니다.

 

특히 주목할 만한 점은 편의점에서의 그릭요거트 판매량 급증입니다. GS25의 경우 올해 1~7월 그릭요거트 판매량이 작년보다 143.7% 늘었으며, 요거트 제품군 중 그릭요거트 매출 비중도 2022년 5.2%에서 올해 40%로 크게 증가했습니다. CU와 세븐일레븐 역시 비슷한 성장세를 보이며 그릭요거트의 인기를 실감케 합니다.

 

다양한 그릭요거트 제품, 선택의 즐거움

다양한 브랜드에서 각기 다른 특징을 가진 그릭요거트 제품을 출시하고 있어 소비자들의 선택의 폭이 넓어졌습니다.

• 풀무원다논 그릭: 국내 최초 그릭 요거트로, 첨가물 없이 깔끔한 맛과 다양한 지방 함량 옵션(2%, 4%, 0%)을 제공합니다.
• 매일 바이오 그릭플레인: 꾸덕한 질감과 높은 단백질 함량이 특징이며, 100시간 발효를 통해 깊은 풍미를 자랑합니다.
• 요플레 토탈: 부드러운 질감과 다양한 맛(플레인, 딸기, 복숭아 등)을 즐길 수 있으며, 2배 단백질을 함유하고 있습니다.
• 파예(FAGE) 토탈: 그리스 정통 방식으로 만들어진 그릭 요거트로, 진하고 꾸덕한 질감과 높은 단백질 함량이 특징입니다. 첨가물이 없어 깔끔한 맛을 즐길 수 있습니다.
• 일동 후디스 그릭: 국산 원유 100%를 사용하며 3배 단백질을 함유하고 있습니다. 다양한 맛(플레인, 베리믹스 등)을 선택할 수 있습니다.
• 코스트코 커클랜드 그릭 요거트: 대용량(907g)으로 가성비가 좋으며, 무지방 또는 저지방 옵션을 선택할 수 있습니다.

그릭요거트, 똑똑하게 고르는 꿀팁

• 목적에 맞는 제품 선택: 다이어트 중이라면 저지방 또는 무지방 제품을, 근육량 증가를 원한다면 고단백 제품을 선택하세요.
• 첨가당 함량 확인: 건강을 위해 첨가당이 적은 제품을 선택하는 것이 좋습니다.
• 유통기한 확인: 신선한 제품을 섭취하기 위해 유통기한을 꼭 확인하세요.
• 다양한 제품 시도: 맛과 질감은 개인 취향에 따라 다르므로, 여러 제품을 시도해 보고 자신에게 맞는 제품을 찾는 것이 좋습니다.

그릭요거트, 더 맛있고 건강하게 즐기는 방법

그릭요거트는 그 자체로도 훌륭하지만, 다양한 토핑을 곁들이면 더욱 맛있고 건강하게 즐길 수 있습니다.

• 과일: 신선한 과일을 곁들이면 비타민과 섬유질을 보충할 수 있고, 자연적인 단맛을 더할 수 있습니다.
• 견과류: 견과류는 건강한 지방과 단백질을 제공하며, 포만감을 높여줍니다.
• 꿀 또는 시럽: 단맛을 더하고 싶다면 꿀이나 시럽을 살짝 뿌려보세요. 하지만 과도한 섭취는 혈당을 높일 수 있으므로 주의해야 합니다.
• 그래놀라: 그래놀라는 탄수화물과 섬유질을 제공하며, 그릭요거트의 꾸덕한 질감과 조화를 이루어 맛과 식감을 풍부하게 해 줍니다.

그릭요거트, 건강한 라이프스타일의 시작

그릭요거트는 맛과 건강을 동시에 챙길 수 있는 훌륭한 식품입니다. 꾸준히 섭취하면 다이어트, 근육 형성, 장 건강 개선 등 다양한 효과를 기대할 수 있습니다. 오늘부터 그릭요거트와 함께 건강하고 맛있는 라이프스타일을 시작해보는 것은 어떨까요?

 

주의할 점: 그릭요거트는 일반 요거트보다 지방 함량이 높을 수 있으므로, 칼로리 섭취에 주의해야 합니다. 또한, 일부 제품에는 첨가당이 포함될 수 있으므로 성분표를 꼼꼼히 확인하고 선택하는 것이 좋습니다.

그릭요거트의 꾸덕함처럼, 우리의 건강도 탄탄하게 채워나가길 바랍니다!

 

그릭 요거트·장단점·추천

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꾸덕꾸덕 맛있는 그릭요거트, 똑똑하게 고르는 방법

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